Articles populaires – MIAM MIAM ZAB ZAB

23 septembre 2011

C'est l'automne!!

Parce que aujourd'hui c'est l'automne je nous ai préparé une petite soupe aux carottes !! Quand il ne fait pas très chaud la soupe réconforte toujours et en plus mes louloutes adorent avec des croutons!!!! Alors pour cette soupe aux carottes il vous faut.............

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23 septembre 2011

salade pour début d'automne

C'est l'automne certe mais ce n'est que le début alors pour moi qui adore manger des salades composées un peu selon l'envie du moment (et ce qu'il y a dans les placards!!), je me suis fait un petit plaisir ce soir!! Une salade comme je les aime. (voilà...

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25 septembre 2011

Langues de chat!!

Ce soir, nous avons des invités et pour la fondue au chocolat, nous avions envi de faire des langues de chat!! Oh!!! Et puis je ne vous ai pas présenté ma petite apprentie! Alors voici Azilize ma petite chérie de 4 ans qui a pour grande passion la cuisine!!...

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25 septembre 2011

Chocolate kisses

Rien que le nom donne envie! Vous ne trouvez pas?? Des Chocolate Kisses Un pur bonheur éphémaire qui prend 10 minutes de travail, 1heure de repos et 5 minutes de cuisson; Il vous faut: -80g de beurre pommade -1/2 c à c d'extrait de vanille -55g de sucre...

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27 septembre 2011

la Pâte à pain

Pour commencer cette catégorie, j'ai choisie la pâte à pain , très utile pour faire des pains blancs mais aussi des pizzas! Il vous faut: (pour 4 baguettes de 200g ou 12 petites boules de 70g) -500g de farine blanche -350g d'eau tiède -10 g de sel -12g...

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28 septembre 2011

Madeleines... parce que le mercredi c'est permis!!

Le mercredi c'est permis et aujourd'hui, mes louloutes et moi avions rendez vous à la plage avec les copines!!! (ben oui il a fait 30° pour un début d'automne moi je dit.... cool!!) Alors il fallait un petit gouter sympa et qui ne craigne pas le soleil!!...

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17 avril 2012

un bon Napolitain!!

Petit préambule: Alors voilà que je vous annoce mon retour il y a peu de temps mais mon ordi n'était pas de cet avis!!!! Et Mr a décidé de nous abandonner!!!! Heureusement mon loulou est trop fort et nous a récussité l'ordi, mais du coup je n'ai plus...

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18 avril 2012

Des sablés aux framboises

Alors pour continuer dans les cuisines de mon loulou durant ses vacances; voici venus dimanche aprés midi pour le goûter des sablés aux framboises!!!!!! Tout a commencé alors que nous regardions la chaine cuisine tv et là......... un patissier qui monte...

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19 avril 2012

le Far aux pruneaux

Depuis quelques jours je vous montre les cuisisnes de loulou mais je cuisisne encore tout de même malgré la fatigue permanente et puis comme loulou part à la semaine je ne peux pas me laisser mourir de faim!! :), je vous présente donc mon FAR aux pruneaux...

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20 avril 2012

Baguette apéritive lardons, oignons et noix!!

Alors ce soir c'est Kho-Lanta et je dois dire que chez nous c'est un moment que nous aimons regarder en famille en grignotant! Du coup ce soir c'est apéro dinatoire!!! Les filles sont ravies! Et pour commencer j'ai fait une petite baguette aux lardons,...

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23 avril 2012

Pain complet!

J'ai eu envie de me lancer dans la confection de pain autre que le pain blanc traditionnel! Alors je suis allée au moulin prés de chez moi et j'ai acheté plusieurs sortes de farine! Mais pour commencer voici le pain complet: Pas compliquée la recette:...

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18 mai 2012

crevettes flambées au cognac et aux petits légumes

Je vous propose une petite recette sans prétentions mais qui est a tomber!! Moi j'adore!! Les crevettes flambées au cognac et ses petits légumes Il vous faut pour cette recette: - 1 échalote -20g de beurre 300g de crevettes cuites et décortiquées -3 cuil...

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18 mai 2012

4L Trophy!!

Alors je sais que ça n'a rien a voir avec la cuisine ou même ma vie de maman mais ma cousine Maëlle qui est en 2 ème année de médecine s'est inscrite pour le 4L Trophy 2013 et je trouve que son initiative est très bonne!! Toutefois elle est en recherche...

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21 août 2012

Mon petit trésor!!!

Coucou!!! Voici 3 mois maintenant que je ne suis pas venue sur mon blog et ça m'a beaucoup manqué même si je dois dire que j'ai eu a faire ces derniers mois!! Tout d'abord la mission de garder bébé dans mon bidou le plus longtemps possible, et voilà que...

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24 avril 2012

Pâtes fraîches complètes

Bon alors parce que à la maison nous avons notre petite Azilize qui a de gros soucis de constipation depuis sa naissance (oui je sais que ça n'est pas un sujet super!!) et le problème est que malgré les traitements, lavements... ça ne s'améliore pas vraiment!...

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23 avril 2012

Côtes de porc à la provençale

Samedi midi, il faisait tellement beau moche qu'un bon petit plat bien chaud et réconfortant était de rigueur!!! Voici donc ce qui m'a régalé les papilles et réchauffé le coeur samedi midi! Des côtes de porc à la provençale! Pour cela il vous faut, pour...

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20 avril 2012

Gratin de raviolis au crabe et crevettes

Une envie de pâtes fraiches,de crabe et de crevettes et allez hop c'est parti pour un petit Gratin de raviolis crabe et crevettes. La photo n'est pas top parce qu' aprés cuisson je n'ai pas pensé a prendre en photo! oups!!! Alors voici la liste des ingrédients:...

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23 avril 2012

mon bidon à 6 mois!!

Alors voilà je vous parle de mes envies, mes prises de poids, de ma gyneco qui râle... mais je ne vous ai pas encore montré mon bidon!!! Et comme je l'ai promis a ma copine de grossesse et de blog, afmat, du blog: "les matmat chocolativores" Voici une...

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27 septembre 2011

Pizza mélangée

J'adore le mélange utilisé pour cette pizza faite selon les envies!!! Et ce soir là, l'envie se tournait autour des lardons (revenus à la poèle) , chorizo, oignons (émincés et fondus a l'huile d'olive) , champignons (revenus à la poèle) et emmental rapé...

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27 septembre 2011

Pizza royale

Chez moi il y a les pâtes mais il y a surtout les pizzas, car j'adore les pizzas c'est mon petit plaisir!! Et je ne sais pas comment vous l'aimez votre pizza, moi je l'aime avec une pâte épaisse! Pour cela il faut s'y prendre suffisament à l'avance pour...

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25 septembre 2011

Spagettis à la bolognèse et courgettes

J'adooooore les pâtes et si je m'écoutais j'en ferais tous les jours!! En plus mes filles adorents ça aussi! Durant l'été nous avons cultivé plein plein de courgettes dans le jardin, alors maintenant il faut les manger et pour ne pas se dégouter il faut...

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20 septembre 2011

Gateau d'anniversaire Chateau de Princesse!!

Pour les 4 ans de ma petite chérie Azilize en juillet dernier, nous lui avons fait une fête sur le thème des princesses. Il fallait etre dans le thème pour le gâteau aussi puisque c'est quand même un élément indispensable lors d'un anniversaire!!! Pour...

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22 septembre 2011

une tarte aux pommes vite fait bien fait!!

Dans ma lancée ce matin, j'ai fait le gouter pour mes petites chéries et leur papa, mais je n'avais pas beaucoup de temps alors j'avais quelques pommes à utiliser: Je me suis dit aller va pour une tarte 6.5.4.3.2.1 de ma maman!! Vous connaissez bien entendu...

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22 septembre 2011

Dinde au curry

Ce midi c'est express étant rentrée hier soir du travail à 23h et comme je repart dans 30 mn pour la nuit (ben oui je vous ai pas dit mais je suis éducatrice en foyer alors les horaires sont un peu...) Je vous propose donc une recette toute simple mais...

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18 mai 2012

Rouelle de porc en cocotte!!!

Aprés un moment de silence, dû au fait que ma grossesse ne se passe pas comme prévue (je dois etre allongée un maximum de temps!!), je vous présente tout de même une petite recette faite dimanche dernier! J'avoue que la rouelle est une viande qui peut...

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