Dinde au curry

Ce midi c'est express étant rentrée hier soir du travail à 23h et comme je repart dans 30 mn pour la nuit (ben oui je vous ai pas dit mais je suis éducatrice en foyer alors les horaires sont un peu...)

Je vous propose donc une recette toute simple mais qui a toujours du succés!!!

De la dinde au curry!

Pour cela il vous faut:

-des escalopes de dinde

-de la créme fraiche semi épaisse

-du curry

-et en accompagnement j'ai fait des pâtes (pas fraiches pour cette fois!)

Aprés, ben c'est un jeu d'enfant et vous allez me dire que je ne vous apprend rien!!!

Mais il faut émincer les escalopes de dinde et les mettre dans une poéle bien chaude avec de l'huile d'olive dedans.

Quand la viande prend bien la couleur et semble bien saisie

voilà comme ça par exemple!!!

Et bien vous pouvez ajouter la créme fraiche et le curry!!!!

Et voilà c'est fini!!! 15mns chrono!!!

Avec les pâtes c'est un régal:

Bon appétit

Comments

[Catherine]

Une MD10 comme on les aimes : on passe plus de temps à faire cuire les pates, qu'à préparer le repas...