MIAM MIAM ZAB ZAB

18 mai 2012

crevettes flambées au cognac et aux petits légumes

Je vous propose une petite recette sans prétentions mais qui est a tomber!! Moi j'adore!! Les crevettes flambées au cognac et ses petits légumes Il vous faut pour cette recette: - 1 échalote -20g de beurre 300g de crevettes cuites et décortiquées -3 cuil à soupe de crème fraiche épaisse -1 cuil a café de concentré de tomates -3 cuil a soupe de cognac -sel et poivre -pour la julienne de légume: 6 carottes, 2 courgettes (moi j'utilise de la julienne de légumes surgelée!) Préparation: Tout d'abord préparer votre julienne... [Lire la suite]
Posté par zabzab56 à 19:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]